Guarkernmehl 125 g bio - Arche Naturkost
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Produktinformationen "Guarkernmehl 125 g bio - Arche Naturkost"
Glutenfreies, pflanzliches Verdickungsmittel aus den Samen der Guarpflanze. Es bindet ohne Kochen.
1 Packung 125 g
Zutaten: Verdickungsmittel: Guarkernmehl* (E412)
*aus ökologischem Anbau
Zubereitung: 1/2 TL Guarkernmehl (ca. 1,5 g) für 150 ml Sauce, Gratin-Fond oder kalte dips und für 200 ml Suppe oder Kaltschale. Guarkernmehl durch ein feines Sieb einrühren und kurz aufkochen oder quellen lassen.
Bitte beachten: Bei Konfitüren, Gelees, Marmeladen und Fruchtaufstrichen nicht mehr als 10 g Verdickungsmittel pro Kilogramm verzehrfertigem Erzeugnis zusetzen.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | ||
| Brennwert/Energie | 728kJ/ | 180kcal |
| Fett | 0,7g | |
| gesättigte Fettsäuren | 0,3g | |
| Kohlenhydrate | <0,5g | |
| Zucker | <0,5g | |
| Eiweiß | 6,0g | |
| Salz | 0,1g | |
Herstellerinformationen - "Guarkernmehl 125 g bio - Arche Naturkost"
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