Bio-Gewürzmischungen von Herbaria sind eine Bereicherung für Ihren Gewürzschrank

Biergarten Brotzeitmühle - Bio Gewürzsalz Herbaria 65 g Gewürzmühle

Biergarten Brotzeitmühle - Bio Feinschmeckergewürz Herbaria Gewürzsalz für die typisch bayerische Brotzeit: gut auf Tomaten, Radieschen, Rettich, Gurken, Käse oder Eiern. Praktisch für unterwegs! 1 Gewürzmühle à 65 Gramm Zutaten: Luisenhaller Pfannensalz, schwarzer Pfeffer*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003

Inhalt: 65 g (9,22 €* / 100 g)

5,99 €*

Black Magic Curry - Bio Gewürzmischung Herbaria 80g Dose

Black Magic Curry - Bio Feinschmeckerserie Curry von Herbaria Gewürzmischung für kurz gebratenes Rind- oder Wildfleisch. Für rustikale Bratgerichte. Currymischung Schärfegrad 6 von 10 1 stapelbare Aromaschutzdose à 80 g Zutaten: Schwarzer Senf, gerösteter schwarzer Sesam, gerösteter Mohn, schwarzer Pfeffer, Zwiebelpulver, Wacholderbeeren, Piment, Koriandersamen, Kreuzkümmel, Bockshornkleesamen, Lemongras, Muskat, Cayennepfeffer, Aubergine, Knoblauch, Kubebenpfeffer. Aus kbA. Tipp: "Black Magic" Curry mitkochen oder mit den anderen Zutaten kurz anschwitzen; nicht braten. Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003

Inhalt: 80 g (10,61 €* / 100 g)

8,49 €*

Caesar Salad - Bio Salatgewürz Herbaria 120g Dose

Caesar Salad - Bio Feinschmeckergewürz von Herbaria amerikanisch angehauchtes Salatgewürz 1 stapelbare Aromaschutzdose à 120 Gramm Beschreibung: Gewürzsalz für den amerikanischen Salatklassiker nach dem italienischen Einwanderer und Chefkoch Cesare Cardini. Zutaten: Steinsalz, Knoblauch*, Zitronenschale*, Rohrohrzucker*, Senf*, schwarzer Pfeffer*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Tipp: 50 g Mayonnaise mit 1 TL „Caesar Salad“, 1 EL Balsamico Bianco und 1 EL ger. Parmesan mischen, nach Geschmack evtl. 1-2 geschnittene Anchovis beifügen, 5 Min. ziehen lassen und gut verrühren. Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Inhalt: 120 g (6,41 €* / 100 g)

7,69 €*

Cajun Spices - Bio Grillgewürz Herbaria 45g Gewürzmühle

Cajun Spices eine Gewürzmühle von Herbaria für Grill- und Pfannengerichte 1 Gewürzmühle à 45 g DE-013-Öko-Kontrollstelle Beschreibung: Mischung für die französisch inspirierte Cajun-Küche aus den Südstaaten der USA. Für Grill- und Pfannengerichte. Zutaten: Hickory-Rauchsalz, schwarzer Pfeffer*, grüner Pfeffer*, Zwiebeln*, gerösteter Knoblauch*, Chilis*, Paprikaflocken*, Oregano*, Thymian*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Hier finden Sie ein Rezept von Konrad Geiger passend zum Gewürz: Südstaaten-Avocado-Dip mit Cajun Spices Exotischer Salat von Putenscaloppine

Inhalt: 45 g (17,76 €* / 100 g)

7,99 €*

Calypso Tropical Curry - Bio Gewürzmischung Herbaria 85g Dose

Calypso Tropical Curry - Bio Feinschmecker Curry von Herbaria Gewürzmischung für exotisch-fruchtige Gerichte (Schärfegrad 3-4 von 10) mit Geflügel oder Gemüse und passt gut zu Kokosmilch. 1 stapelbare Aromaschutzdose à 85 g Zutaten: Kurkuma, Mangoüree, Curryblätter, Maracujaflocken (Maracujasaft, Maisstärke), Bananenflocken (Bananenüree, Reismehl), Ananasflocken (Ananassaftkonzentrat, Maisstärke), Röstzwiebel, Ingwer, Zitronenthymian, Knoblauch, Fenchel, Chili, Zimt, Galgant, Paprika. Aus kbA. Tipp: "Calypso Tropical" Curry mitkochen oder mit den anderen Zutaten kurz anschwitzen; nicht anbraten. Rezepttipp gefällig: Tacos mit Curry-Rum-Hähnchen Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003

Inhalt: 85 g (11,75 €* / 100 g)

9,99 €*

Chili con Carlos - Bio Gewürzmischung Herbaria 110g Dose

Chili con Carlos aus dem Hause Herbaria für mexikanische Eintöpfe und Soßen Bio-Feinschmecker Gewürzmischung 1 stapelbare Aromaschutzdose à 110 Gramm Beschreibung: Mischung für Chili con Carne, Gulasch und vegetarische Eintopf- und Schmorgerichte. Oder als Soße z.B. zu Kartoffeln, Huhn, Fleisch oder Bratlingen. Vollmundige Kombination aus pikatner Schärfe und dunkler Schokolade. Zutaten: Zartbitterschokolade**, Steinsalz, Mandeln*, Sesam*, Paprika*, Cranberries*, Tomatenflocken* (Tomatenmarkkonzentrat*, Maisstärke*), Zitronengranulat* (Zitronensaftkonzentrat*, Maisstärke*), Knoblauch*, Koriander*, schwarzer Pfeffer*, Orangengranulat* (Orangensaftkonzentrat*, Reismehl*), Zimt*, Chili*, Nelken*, Sternanis*, Fenchel*. **(Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: Sojalecithin*). *Aus kbA. Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Sellerie und Senf enthalten. Tipp: 1 Zwiebel und 1 Knoblauchzehe in Olivenöl anschwitzen, gewürfelte Schältomaten zufügen, Chili Con Carlos einrühren und fein mixen. Rezepttipp: Schnelles Chili "Con Carlos" Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003

Inhalt: 110 g (8,63 €* / 100 g)

9,49 €*

Der Hofbäck - Bio Brotgewürz Herbaria 55g

Der Hofbäck - Bio Feinschmecker Gewürzmischung von Herbaria Brotgewürz für Brot-, Pizza- und auch Knödelteig 1 stapelbare Aromaschutzdose à 55 g Zutaten: Kümmel, Koriander, Muskat, Ingwer, Kreuzkümmel, Kardamom. Aus kbA. Beschreibung: Gewürzmischung für aromatische Roggen-, Weizen- oder Mischbrote. Für besondere Pizza-, Flammbrot- und andere pikante Teige. Aromatisiert Semmelknödel oder auch Brotfüllungen z.B. für Gans und Ente. Tipp: Jedes Kilo Teig mit ca. 1 EL "Der Hofbäck" würzen, Semmelknödel und Brotfüllungen mit ca. 1/2 EL. Hier finden Sie auch gleich ein schmackhaftes Rezept: "Bauernbrot" Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003

Inhalt: 55 g (14,53 €* / 100 g)

7,99 €*

Duft der Macchia - Bio Gewürzmischung mediterran Herbaria 80gDose

Duft der Macchia - Herbaria Gewürzmischung mit korsischen Kräutern für mediterrane Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte. Ein hervorragendes Allround-Gewürz. Eignet sich auch für Sommerliche Frischkäse-Aufstriche. 1 stapelbare Aromaschutzdose a 80 Gramm Zutaten: Steinsalz, schwarzer Pfeffer*, Orangengranulat*, Salbei*, Zitronengranulat*, Lemonmyrte*, Kubebenpfeffer*, Oregano*, Lavendelblüten*, Olivenblätter*, Thymianblüten-* und blätter*, Wacholder*, Macis*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Bei längeren Garzeiten erst 15 Minuten vor Ende auf das Gericht streuen. Beim Kurzbraten am Anfang würzen. Hier finden Sie ein passendes Rezept: Dorade mit "Duft der Macchia" Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003

Inhalt: 80 g (8,74 €* / 100 g)

6,99 €*

Dunkler Diwan - Bio Gewürzmischung Herbaria 70g Dose

Dunkler Diwan - Bio Feinschmecker Gewürzmischung von Herbaria Orientalische Gewürznoten für Kaffee und Schokolade und Süßes 1 stapelbare Aromaschutzdose à 70 g Zutaten: Kakaobohnen, gerösteter Mohn, Dattelpulver, Getreidekaffee (Roggen, Zichorien, Gerste, Eicheln, Feigen), Kardamom, Muskat, Nelken. Aus kbA. Gewürzmischung für Schokogenüsse wie Saucen und Glasuren, Schokoladenfondue und Schokofrüchte, Kuchen oder Muffins. Zum Kochen und Backen, sowie als Streugewürz für heiße Getränke. Tipp: Entfaltet sein Aroma, sobald es erhitzt wird. Unbedingt auch in Kaffeespezialitäten ausprobieren! Hier finden Sie ein Rezept zum Gewürz: Schokoträume Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003

Inhalt: 70 g (14,27 €* / 100 g)

9,99 €*

Farben von Jaipur - Bio Indischer Curry Herbaria 80g Dose

Farben von Jaipur - Bio Feinschmeckergewürz Herbaria Gewürzmischung für edle indische Fleisch-, Fisch- und Gemüsezubereitungen 1 stapelbare Aromaschutzdose a 80 Gramm Zutaten: Mandarinengranulat (Mandarinensaftkonzentrat, Maisstärke), Kurkuma, Koriandersamen, Zimt, schwarzer Pfeffer, Ingwer, Fenchelsamen, Tonkabohne, Kardamom, Kreuzkümmel, Gewürznelken, Chili. Aus kontrolliert biologischem Anbau. Tipp: Während des Garens "Farben von Jaipur" in das Gericht streuen. Rezepttipp: Rindergulasch spiced by "Farben von Jaipur" Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003 Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Mandeln, Sellerie, Senf und Sesam enthalten.

Inhalt: 80 g (11,19 €* / 100 g)

8,95 €*

Fisch ahoi - Bio Gewürzsalz Herbaria 85g Dose

Fisch ahoi - Bio Feinschmecker Gewürzsalz von Herbaria Gewürzsalz für Fisch, Nudeln oder Bratlinge 1 stapelbare Aromaschutzdose à 85 g Zutaten: Steinsalz, Zitrone*, schwarzer Pfeffer*, Paprika*, Dill*,Limettengranulat* (Limettensaftkonzentrat*, Maisstärke*), Knoblauch*, Ingwer*, Petersilie*, Liebstöckel*, Piment*, Koriander*, gelber Senf*, Kreuzkümmel*, Fenchel*, Chili*. *Aus kbA. Gewürzsalz für gebratenen oder gegrillten Süßwasser- und Meeresfisch. Fein für schnelle Fischfilets aus der Pfanne oder Pastagerichte wie Nudeln mit Lachs. Passt auch gut zu Fischbällchen und veganen Bratlingen. Tipp: Küchenfertigen Fisch vor dem Braten bestreuen oder einreiben, Bratlinge und Pastagerichte nach Geschmack während des Garens würzen. Rezepttipp: Gebratenes Zanderfilet mit Balsamico Zanderburger Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003

Inhalt: 85 g (9,40 €* / 100 g)

7,99 €*

Gaumenschmaus - Bio Bratkartoffel-Gewürz Herbaria 100g

Gaumenschmaus Bratkartoffel-Gewürz - Herbaria Gewürzmischung für Bratkartoffeln. Eignet sich gut für andere Kartoffelgerichte wie Gratins oder Kartoffelgulasch. 1 stapelbare Aromaschutzdose a 100 Gramm Zutaten: Steinsalz, Paprika*, Zwiebeln*, schwarzer Pfeffer*, Ysopkraut*, Knoblauch*, Wacholder*, Koriandersamen*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Gaumenschmaus am Ende der Garezeit über die Kartoffeln streuen, nur kurz mitbraten! Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003

6,99 €*

Geschenkbox klein "Mediterrane Genüsse II" - Herbaria Bio Feinschmeckergewürze

Das Geschenkset "Mediterrane Genüsse II -small" beinhaltet die Bio Feinschmeckergewürze der Serie "Mediterran" von Herbaria wie: 1 Aromaschutzdose Petit Chef - Gewürzmischung für echt französisches Ratatouille a 75 g 1 Aromaschutzdose Neptuns Traum - Gewürz mit getrockneten Tomaten und Oliven für Fischgerichte a 100 g in einer hochwertigen Kartonage mit Schleifen dekoriert.

20,90 €*

Good Old Mild Curry - Bio Gewürzmischung Herbaria 80g Dose

Good Old Mild Curry - Bio Feinschmeckerserie Curry von Herbaria Gewürzmischung für Curry-Huhn, Geschnetzteltes oder Currywurst (Schärfegrad 3 von 10) Die verfeinerte Version des Klassikers. 1 stapelbare Aromaschutzdose à 80 g Zutaten: Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, schwarze Senfsaat, Bockshornklee, Curry-Blätter, Cayennepfeffer. Aus kbA. Tipp: Das Gewürz mitkochen oder mit den anderen Zutaten kurz anschwitzen; nicht braten. Hier finden Sie Rezepte passend zum Gewürz: Currywurst Spezial mit Pommes frites Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003

Inhalt: 80 g (9,99 €* / 100 g)

7,99 €*

Große Karawane - Bio Gewürzmischung Herbaria 90g Dose

Große Karawane - Bio Feinschmecker Gewürzmischung von Herbaria Orientalische Mischung für Hackfleisch und Falafel 1 stapelbare Aromaschutzdose à 90 Gramm Beschreibung: Gewürzsalz für orientalische Hackfleischgerichte oder vegetarische Varianten wie Falafel oder Bratlinge. Passt auch zu anderen orientalischen Gerichten. Zutaten: Steinsalz, Thymian*, schwarzer Sesam*, Knoblauch*, Piment*, Ingwer*, Muskat*, Kurkuma*, schwarzer Pfeffer*, Hibiskusblüten*, Kardamom*, Macis*, Cayennepfeffer*. *Aus kbA. Tipp: 1 Esslöffel "Große Karawane" in 500g rohe Masse einarbeiten. Rezepttipp: Falafel-Döner mit Hummus

Inhalt: 90 g (8,88 €* / 100 g)

7,99 €*

Grüner Kakadu - Bio Gewürzmischung Herbaria 85g Dose

Grüner Kakadu - Bio Feinschmeckergewürz Herbaria Gewürzmischung für Gemüsegerichte, gebratenem Reis oder Nudeln. Mittelscharf. Das fruchtige Allroundgenie für die asiatische Küche. 1 stapelbare Aromaschutzdose a 85 Gramm Zutaten: Ananasflocken*, Gomasio* (Sesam*, Salz), Röstzwiebel*, Kurkuma*, Lemongras*, Maracujaflocken*, Ingwer*, Knoblauch geröstet*, Curryblätter*, schwarzer Pfeffer*,Galgant*, Kardamom*, Cayennepfeffer*, Kubebenpfeffer*. *Aus kbA. Tipp: Grüner Kakadu kurz mitkochen oder mit den anderen Zutaten anschwitzen, nicht braten. Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003

Inhalt: 85 g (10,58 €* / 100 g)

8,99 €*

Heureka - Bio Gyrosgewürz Herbaria 80g Dose

Heureka! - Bio Feinschmecker Gewürzmischung von Herbaria Typisch Griechische Mischung z.B. für Gyros 1 stapelbare Aromaschutzdose à 80 g Zutaten: Steinsalz, geröstete Zwiebeln*, Paprika*, Oregano*, Knoblauch*, Kreuzkümmel*, Rosmarin*, Thymian*, Winterheckenzwiebel*, Kümmel*, Zimt*, schwarzer Pfeffer*, Cayennepfeffer*, Mandelpilz*, weißer Pfeffer*. *Aus kbA. Gewürzzubereitung für Gyros, Hackfleisch, gegrilltes und gebratenes Fleisch und Gemüse. Passt auch gut in Dips, Quark oder Joghurt. Für die sommerliche Küche. Tipp: "Heureka!" während des Garens in das Gericht streuen. Hier finden Sie ein Rezept passend zum Gewürz: Griechische Grilltorte "Heureka!" Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003

Inhalt: 80 g (11,24 €* / 100 g)

8,99 €*

Himmel auf Erden - Bio Bratengewürz Herbaria 100g Dose

Himmel auf Erden Bratengewürz - Herbaria Gewürzmischung für Rind-, Kalb- und Schweinefleisch als Braten oder Kurzgebratenes. 1 stapelbare Aromaschutzdose a 100 Gramm Zutaten: Steinsalz, Senf*, Kümmel*, Fenchel*, Koriandersamen*, schwarzer Pfeffer*, Knoblauch*, Kreuzkümmel*, Orangen-*, Zitronengranulat*, Chilis*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Fleisch vor dem Braten mit "Himmel auf Erden" bestreuen oder einreiben. Rezepttipp: Schweinekrustenbraten Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003

6,99 €*

Hot Apple Cider - Bio Apfelpunsch Gewürz Herbaria 100g Dose

Hot Apple Cider von Herbaria Bio-Apfelpunsch-Gewürzmischung für ein Heißgetränk aus Apfelsaft. Es ist eine herrlich aromatische Alternative zu Glühwein, mit Rum oder alkoholfrei. 1 stapelbare Aromaschutzdose á 100g Zutaten: Zimt, Mandarinengranulat (Mandarinensaftkonzentrat, Maisstärke) Zitronengranulat (Zitronensaftkonzentrat, Maisstärke), Süßholzwurzel, Nelken. Aus kbA. Tipp: 1 Esslöffel "Hot Apple Cider" mit 0,5 l Apfelsaft aufkochen. Je nach Geschmack dunklen Rum zufügen oder alkoholfrei genießen. Hier finden Sie weitere Rezepte passend zum Gewürz: Apfelpunsch mit "Hot Apple Cider" Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003

7,49 €*

Hot'n spicy - Bio Chilis Herbaria 20g Gewürzmühle

Hot'n spicy - Bio Feinschmeckergewürz Herbaria Kleine, ganze Bird-Eye-Chilis für die scharfe Küche 1 Gewürzmühle a 20 Gramm Kleine sehr scharfe Chilischoten aus Uganda aus kontrolliert biologischem Anbau. Vorsichtig verwenden, mehrmals abschmecken! Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003

Inhalt: 20 g (27,45 €* / 100 g)

5,49 €*

Kürbiskönig - Bio Suppen- und Eintopfgewürz Herbaria 90g Dose

Kürbiskönig - Bio Feinschmeckergewürz von Herbaria Gewürzzubereitung für Kürbisgerichte. Passt auch gut zu Zucchini, Karotten und Wurzelgemüse. 1 stapelbare Aromaschutzdose a 90 Gramm Zutaten: Kokos*, Steinsalz, Rohrohrzucker*, Knoblauch*, Ingwer*, Kurkuma*, Paprika*, Zimt*, Kreuzkümmel*, Koriander*, Kardamom*, schwarzer Pfeffer*, Vanille*, Cayennepfeffer*. *Aus kbA. Tipp: "Kürbiskönig" während des Garens in das Gericht einstreuen. Hier finden Sie ein Rezept von Konrad Geiger passend zum Gewürz: Kürbissuppe mit Kürbiskönig Ökokontrollstele: DE-ÖKO-003

Inhalt: 90 g (9,43 €* / 100 g)

8,49 €*

Ludwigs Leibspeis - Bio Schweinebratengewürz Herbaria 95g Dose

Ludwigs Leibspeis - Bio Feinschmeckergewürz Herbaria Schweinsbratengewürz nach bayerischer Art 1 stapelbare Aromaschutzdose à 95 Gramm Dem altbayerischen Grundrezept mit Röstgemüse und Bier nachempfunden. Passt auch zu Kalb- und Rindfleisch sowie zu Geflügel. Zutaten: Salz, Karotten*, Zwiebeln*, schwarzer Pfeffer*, Lauch*, Knoblauch*, Hopfen*, Kümmel*, Thymian*, Majoran*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Tipp: "Ludwigs Leibspeis" vor dem Braten ins Fleisch einmassieren und einziehen lassen (ca. 1 Std. pro 1 kg). Kurzgebratenes erst nach dem Garen würzen. Hier finden Sie ein Rezept passend zum Gewürz: Jungschweinbraten mit Ludwigs Leibspeis an Semmelknödeln Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003

Inhalt: 95 g (8,94 €* / 100 g)

8,49 €*

Maestro di BBQ - Bio Mediterranes Grillgewürz Herbaria 70g Dose

Maestro di BBQ - Bio Feinschmecker-Gewürzmischung von Herbaria vielseitig einsetzbares mediterranes Grillgewürz 1 stapelbare Aromaschutzdose à 70 g Zutaten: Tomaten* (Tomatenmarkkonzentrat*, Maisstärke*),Paprika*, Datteln* (Dattelsaftkonzentrat*, Reismehl*), Steinsalz, Zitronenthymian*, Zitrone*, Chili*, Rohrohrzucker*, Rosmarin*, Oregano*, Olivenblätter*, Kardamom*, Lavendel*, Knoblauch*. *Aus kbA. Gewürzzubereitung für Fleisch, Huhn, Fisch, Meeresfrüchte, Grillkäse, Feta oder Gemüse, passt auch wunderbar in Dips oder Pasta. Sehr vielfältig in der Verwendung, leicht scharf. Tipp: Das Grillgut mit "Maestro di BBQ" einreiben oder beim letzten Wenden damit bestreuen. Nicht zu heiss grillen oder braten. In Dips etc. nach Geschmack einrühren. Rezepttipp: Hähnchenspieße und Gemüse vom Grill Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003

Inhalt: 70 g (12,84 €* / 100 g)

8,99 €*

Mapuche-Feuer - Bio Grill- und Schmorgewürz Herbaria 95g Dose

Mapuche-Feuer - Bio Feinschmecker Gewürzmischung von Herbaria für BBQ, Grill- und Schmortopfgerichte 1 stapelbare Aromaschutzdose à 95 g Zutaten: Paprika*, Hickory Rauchsalz, Koriandersamen*, Kreuzkümmel*, Cayennepfeffer*, Büffelgras*. *Aus kbA. Gewürzzubereitung für BBQ und Gerichte aus dem Schmortopf. Passt gut zu Fleisch, dicken Suppen und Bohnen. Nach einem traditionellen Gewürz der südamerikanischen Mapuche-Indianer. Tipp: Während des Garens einstreuen. Vor dem Grillen mit "Mapuche-Feuer" einreiben und ziehen lassen Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003

Inhalt: 95 g (10,52 €* / 100 g)

9,99 €*

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