Gewürze und Gewürzmischungen in höchster Bio-Qualität von Herbaria

Biergarten Brotzeitmühle - Bio Gewürzsalz Herbaria 65 g Gewürzmühle

Biergarten Brotzeitmühle - Bio Feinschmeckergewürz Herbaria Gewürzsalz für die typisch bayerische Brotzeit: gut auf Tomaten, Radieschen, Rettich, Gurken, Käse oder Eiern. Praktisch für unterwegs! 1 Gewürzmühle à 65 Gramm Zutaten: Luisenhaller Pfannensalz, schwarzer Pfeffer*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003

Inhalt: 65 g (9,22 €* / 100 g)

5,99 €*

Black Magic Curry - Bio Gewürzmischung Herbaria 80g Dose

Black Magic Curry - Bio Feinschmeckerserie Curry von Herbaria Gewürzmischung für kurz gebratenes Rind- oder Wildfleisch. Für rustikale Bratgerichte. Currymischung Schärfegrad 6 von 10 1 stapelbare Aromaschutzdose à 80 g Zutaten: Schwarzer Senf, gerösteter schwarzer Sesam, gerösteter Mohn, schwarzer Pfeffer, Zwiebelpulver, Wacholderbeeren, Piment, Koriandersamen, Kreuzkümmel, Bockshornkleesamen, Lemongras, Muskat, Cayennepfeffer, Aubergine, Knoblauch, Kubebenpfeffer. Aus kbA. Tipp: "Black Magic" Curry mitkochen oder mit den anderen Zutaten kurz anschwitzen; nicht braten. Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003

Inhalt: 80 g (10,61 €* / 100 g)

8,49 €*

Blütenkonfetti - Flor de Sal - Blüten-Gewürzsalz Herbaria 60 g Dose

Blütenkonfetti - Flor de Sal von Herbaria Gewürzsalz - farbenfroher Akzent mit sieben verschiedenen Blüten 1 stapelbare Aromaschutzdose à 60g Das Gewürzsalz Blüttenkonfetti passt als frisch-fruchtiger und ästhetischer Akzent zu allen Blattsalaten oder zu Fisch. Zutaten: Kanarische Salzblüten aus dem UNESCO-Weltbiosphärenreservat La Palma, gewonnen aus dem Atlantischen Ozean; Hibiskus-*, Rosen-*, Lavendel-*, Malven-*, Erika-*, Ringelblumen-*, Kornblumenblüten*. *Aus kbA. Tipp: Das edle Gourmetsalz vorsichtig über die Speisen streuen, wenn diese schon auf dem Teller angerichtet sind. So löst sich die zarte, kristalline Textur der Salzblüten nicht vorzeitig auf.

Inhalt: 60 g (23,32 €* / 100 g)

13,99 €*

Caesar Salad - Bio Salatgewürz Herbaria 120g Dose

Caesar Salad - Bio Feinschmeckergewürz von Herbaria amerikanisch angehauchtes Salatgewürz 1 stapelbare Aromaschutzdose à 120 Gramm Beschreibung: Gewürzsalz für den amerikanischen Salatklassiker nach dem italienischen Einwanderer und Chefkoch Cesare Cardini. Zutaten: Steinsalz, Knoblauch*, Zitronenschale*, Rohrohrzucker*, Senf*, schwarzer Pfeffer*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Tipp: 50 g Mayonnaise mit 1 TL „Caesar Salad“, 1 EL Balsamico Bianco und 1 EL ger. Parmesan mischen, nach Geschmack evtl. 1-2 geschnittene Anchovis beifügen, 5 Min. ziehen lassen und gut verrühren. Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Inhalt: 120 g (6,41 €* / 100 g)

7,69 €*

Cajun Spices - Bio Grillgewürz Herbaria 45g Gewürzmühle

Cajun Spices eine Gewürzmühle von Herbaria für Grill- und Pfannengerichte 1 Gewürzmühle à 45 g DE-013-Öko-Kontrollstelle Beschreibung: Mischung für die französisch inspirierte Cajun-Küche aus den Südstaaten der USA. Für Grill- und Pfannengerichte. Zutaten: Hickory-Rauchsalz, schwarzer Pfeffer*, grüner Pfeffer*, Zwiebeln*, gerösteter Knoblauch*, Chilis*, Paprikaflocken*, Oregano*, Thymian*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Hier finden Sie ein Rezept von Konrad Geiger passend zum Gewürz: Südstaaten-Avocado-Dip mit Cajun Spices Exotischer Salat von Putenscaloppine

Inhalt: 45 g (17,76 €* / 100 g)

7,99 €*

Calypso Tropical Curry - Bio Gewürzmischung Herbaria 85g Dose

Calypso Tropical Curry - Bio Feinschmecker Curry von Herbaria Gewürzmischung für exotisch-fruchtige Gerichte (Schärfegrad 3-4 von 10) mit Geflügel oder Gemüse und passt gut zu Kokosmilch. 1 stapelbare Aromaschutzdose à 85 g Zutaten: Kurkuma, Mangoüree, Curryblätter, Maracujaflocken (Maracujasaft, Maisstärke), Bananenflocken (Bananenüree, Reismehl), Ananasflocken (Ananassaftkonzentrat, Maisstärke), Röstzwiebel, Ingwer, Zitronenthymian, Knoblauch, Fenchel, Chili, Zimt, Galgant, Paprika. Aus kbA. Tipp: "Calypso Tropical" Curry mitkochen oder mit den anderen Zutaten kurz anschwitzen; nicht anbraten. Rezepttipp gefällig: Tacos mit Curry-Rum-Hähnchen Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003

Inhalt: 85 g (11,75 €* / 100 g)

9,99 €*

Capriccio - Bio Pfefferspezialität Herbaria 45g Gewürzmühle

Capriccio eine Gourmet-Pfeffermischung von Herbaria aus sechs edlen Pfeffersorten. Das Zusammenspiel ergibt einen unvergleichlich runden Pfeffergeschmack. 1 Gewürzmühle á 45 Gramm Zutaten: Langpfeffer, Urwaldpfeffer Tellicherry, Kubebenpfeffer, Urwaldpfeffer weiß, Urwaldpfeffer grün und Piment. Aus kbA. Tipp: Erst am Ende der Garzeit über das Gericht streuen, damit der edle, hocharomatische Pfeffer nicht verbrennt. Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003

Inhalt: 45 g (18,87 €* / 100 g)

8,49 €*

Chili con Carlos - Bio Gewürzmischung Herbaria 110g Dose

Chili con Carlos aus dem Hause Herbaria für mexikanische Eintöpfe und Soßen Bio-Feinschmecker Gewürzmischung 1 stapelbare Aromaschutzdose à 110 Gramm Beschreibung: Mischung für Chili con Carne, Gulasch und vegetarische Eintopf- und Schmorgerichte. Oder als Soße z.B. zu Kartoffeln, Huhn, Fleisch oder Bratlingen. Vollmundige Kombination aus pikatner Schärfe und dunkler Schokolade. Zutaten: Zartbitterschokolade**, Steinsalz, Mandeln*, Sesam*, Paprika*, Cranberries*, Tomatenflocken* (Tomatenmarkkonzentrat*, Maisstärke*), Zitronengranulat* (Zitronensaftkonzentrat*, Maisstärke*), Knoblauch*, Koriander*, schwarzer Pfeffer*, Orangengranulat* (Orangensaftkonzentrat*, Reismehl*), Zimt*, Chili*, Nelken*, Sternanis*, Fenchel*. **(Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: Sojalecithin*). *Aus kbA. Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Sellerie und Senf enthalten. Tipp: 1 Zwiebel und 1 Knoblauchzehe in Olivenöl anschwitzen, gewürfelte Schältomaten zufügen, Chili Con Carlos einrühren und fein mixen. Rezepttipp: Schnelles Chili "Con Carlos" Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003

Inhalt: 110 g (8,63 €* / 100 g)

9,49 €*

Der Hofbäck - Bio Brotgewürz Herbaria 55g

Der Hofbäck - Bio Feinschmecker Gewürzmischung von Herbaria Brotgewürz für Brot-, Pizza- und auch Knödelteig 1 stapelbare Aromaschutzdose à 55 g Zutaten: Kümmel, Koriander, Muskat, Ingwer, Kreuzkümmel, Kardamom. Aus kbA. Beschreibung: Gewürzmischung für aromatische Roggen-, Weizen- oder Mischbrote. Für besondere Pizza-, Flammbrot- und andere pikante Teige. Aromatisiert Semmelknödel oder auch Brotfüllungen z.B. für Gans und Ente. Tipp: Jedes Kilo Teig mit ca. 1 EL "Der Hofbäck" würzen, Semmelknödel und Brotfüllungen mit ca. 1/2 EL. Hier finden Sie auch gleich ein schmackhaftes Rezept: "Bauernbrot" Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003

Inhalt: 55 g (14,53 €* / 100 g)

7,99 €*

Duft der Macchia - Bio Gewürzmischung mediterran Herbaria 80gDose

Duft der Macchia - Herbaria Gewürzmischung mit korsischen Kräutern für mediterrane Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte. Ein hervorragendes Allround-Gewürz. Eignet sich auch für Sommerliche Frischkäse-Aufstriche. 1 stapelbare Aromaschutzdose a 80 Gramm Zutaten: Steinsalz, schwarzer Pfeffer*, Orangengranulat*, Salbei*, Zitronengranulat*, Lemonmyrte*, Kubebenpfeffer*, Oregano*, Lavendelblüten*, Olivenblätter*, Thymianblüten-* und blätter*, Wacholder*, Macis*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Bei längeren Garzeiten erst 15 Minuten vor Ende auf das Gericht streuen. Beim Kurzbraten am Anfang würzen. Hier finden Sie ein passendes Rezept: Dorade mit "Duft der Macchia" Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003

Inhalt: 80 g (8,74 €* / 100 g)

6,99 €*

Dunkler Diwan - Bio Gewürzmischung Herbaria 70g Dose

Dunkler Diwan - Bio Feinschmecker Gewürzmischung von Herbaria Orientalische Gewürznoten für Kaffee und Schokolade und Süßes 1 stapelbare Aromaschutzdose à 70 g Zutaten: Kakaobohnen, gerösteter Mohn, Dattelpulver, Getreidekaffee (Roggen, Zichorien, Gerste, Eicheln, Feigen), Kardamom, Muskat, Nelken. Aus kbA. Gewürzmischung für Schokogenüsse wie Saucen und Glasuren, Schokoladenfondue und Schokofrüchte, Kuchen oder Muffins. Zum Kochen und Backen, sowie als Streugewürz für heiße Getränke. Tipp: Entfaltet sein Aroma, sobald es erhitzt wird. Unbedingt auch in Kaffeespezialitäten ausprobieren! Hier finden Sie ein Rezept zum Gewürz: Schokoträume Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003

Inhalt: 70 g (14,27 €* / 100 g)

9,99 €*

Farben von Jaipur - Bio Indischer Curry Herbaria 80g Dose

Farben von Jaipur - Bio Feinschmeckergewürz Herbaria Gewürzmischung für edle indische Fleisch-, Fisch- und Gemüsezubereitungen 1 stapelbare Aromaschutzdose a 80 Gramm Zutaten: Mandarinengranulat (Mandarinensaftkonzentrat, Maisstärke), Kurkuma, Koriandersamen, Zimt, schwarzer Pfeffer, Ingwer, Fenchelsamen, Tonkabohne, Kardamom, Kreuzkümmel, Gewürznelken, Chili. Aus kontrolliert biologischem Anbau. Tipp: Während des Garens "Farben von Jaipur" in das Gericht streuen. Rezepttipp: Rindergulasch spiced by "Farben von Jaipur" Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003 Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Mandeln, Sellerie, Senf und Sesam enthalten.

Inhalt: 80 g (11,19 €* / 100 g)

8,95 €*

Fenchelsamen süß, ganz - Bio Gewürz Herbaria 40g Dose

Fenchelsamen süß, ganz - Herbaria Vom Fuße des Taurus Gebirges 1 stapelbare Aromaschutzdose a 40 Gramm Zutaten: Süßer Fenchel, ganze Samen. Aus kontrolliert biologischem Anbau. Für das volle Aroma die Fenchelsamen kurz vor dem Garen in einem Mörser zerkleinern und anrösten. Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Inhalt: 40 g (14,98 €* / 100 g)

5,99 €*

Fisch ahoi - Bio Gewürzsalz Herbaria 85g Dose

Fisch ahoi - Bio Feinschmecker Gewürzsalz von Herbaria Gewürzsalz für Fisch, Nudeln oder Bratlinge 1 stapelbare Aromaschutzdose à 85 g Zutaten: Steinsalz, Zitrone*, schwarzer Pfeffer*, Paprika*, Dill*,Limettengranulat* (Limettensaftkonzentrat*, Maisstärke*), Knoblauch*, Ingwer*, Petersilie*, Liebstöckel*, Piment*, Koriander*, gelber Senf*, Kreuzkümmel*, Fenchel*, Chili*. *Aus kbA. Gewürzsalz für gebratenen oder gegrillten Süßwasser- und Meeresfisch. Fein für schnelle Fischfilets aus der Pfanne oder Pastagerichte wie Nudeln mit Lachs. Passt auch gut zu Fischbällchen und veganen Bratlingen. Tipp: Küchenfertigen Fisch vor dem Braten bestreuen oder einreiben, Bratlinge und Pastagerichte nach Geschmack während des Garens würzen. Rezepttipp: Gebratenes Zanderfilet mit Balsamico Zanderburger Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003

Inhalt: 85 g (9,40 €* / 100 g)

7,99 €*

Gaumenschmaus - Bio Bratkartoffel-Gewürz Herbaria 100g

Gaumenschmaus Bratkartoffel-Gewürz - Herbaria Gewürzmischung für Bratkartoffeln. Eignet sich gut für andere Kartoffelgerichte wie Gratins oder Kartoffelgulasch. 1 stapelbare Aromaschutzdose a 100 Gramm Zutaten: Steinsalz, Paprika*, Zwiebeln*, schwarzer Pfeffer*, Ysopkraut*, Knoblauch*, Wacholder*, Koriandersamen*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Gaumenschmaus am Ende der Garezeit über die Kartoffeln streuen, nur kurz mitbraten! Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003

6,99 €*

Geschenkbox klein "Mediterrane Genüsse II" - Herbaria Bio Feinschmeckergewürze

Das Geschenkset "Mediterrane Genüsse II -small" beinhaltet die Bio Feinschmeckergewürze der Serie "Mediterran" von Herbaria wie: 1 Aromaschutzdose Petit Chef - Gewürzmischung für echt französisches Ratatouille a 75 g 1 Aromaschutzdose Neptuns Traum - Gewürz mit getrockneten Tomaten und Oliven für Fischgerichte a 100 g in einer hochwertigen Kartonage mit Schleifen dekoriert.

20,90 €*

Geschenkbox Landlust small - Herbaria Bio Feinschmeckergewürze

Diese Geschenkbox small "Landlust" beinhaltet die Bio Feinschmeckergewürze Deutschland von Herbaria wie: 1 Aromaschutzdose Waldeslust - Mischung für Wild und Wiildgeflügel a 120 g 1 Aromaschutzdose Himmel auf Erden - Bratengewürzmischung für Schwein-, Rind- und Kalbsbraten a 100 g in einer hochwertigen Kartonage mit Schleifen dekoriert.

19,90 €*

Geschenkset Bayern small - Herbaria Feinschmeckergewürze

beinhaltet folgende Gewürzmischungen "Bayern" von Herbaria: 1 Aromaschutzdose Resi - Brathendlgewürz a 90 g 1 Aromaschutzdose Sissis Sünd - Apfelstrudelgewürz a 100 g 1 Aromaschutzdose Obazd is! - Mischung für den typischen bayrischen Käseaufstrich a 90 g 3 Stück Rezeptkarten - Bayern in einer hochwertigen Kartonage mit Stoffschleifen dekoriert

31,50 €*

Good Old Mild Curry - Bio Gewürzmischung Herbaria 80g Dose

Good Old Mild Curry - Bio Feinschmeckerserie Curry von Herbaria Gewürzmischung für Curry-Huhn, Geschnetzteltes oder Currywurst (Schärfegrad 3 von 10) Die verfeinerte Version des Klassikers. 1 stapelbare Aromaschutzdose à 80 g Zutaten: Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, schwarze Senfsaat, Bockshornklee, Curry-Blätter, Cayennepfeffer. Aus kbA. Tipp: Das Gewürz mitkochen oder mit den anderen Zutaten kurz anschwitzen; nicht braten. Hier finden Sie Rezepte passend zum Gewürz: Currywurst Spezial mit Pommes frites Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003

Inhalt: 80 g (9,99 €* / 100 g)

7,99 €*

Große Karawane - Bio Gewürzmischung Herbaria 90g Dose

Große Karawane - Bio Feinschmecker Gewürzmischung von Herbaria Orientalische Mischung für Hackfleisch und Falafel 1 stapelbare Aromaschutzdose à 90 Gramm Beschreibung: Gewürzsalz für orientalische Hackfleischgerichte oder vegetarische Varianten wie Falafel oder Bratlinge. Passt auch zu anderen orientalischen Gerichten. Zutaten: Steinsalz, Thymian*, schwarzer Sesam*, Knoblauch*, Piment*, Ingwer*, Muskat*, Kurkuma*, schwarzer Pfeffer*, Hibiskusblüten*, Kardamom*, Macis*, Cayennepfeffer*. *Aus kbA. Tipp: 1 Esslöffel "Große Karawane" in 500g rohe Masse einarbeiten. Rezepttipp: Falafel-Döner mit Hummus

Inhalt: 90 g (8,88 €* / 100 g)

7,99 €*

Grüner Bergpfeffer - Bio Pfefferspezialität Herbaria 25g Gewürzmühle

Grüner Bergpfeffer von Herbaria ist ein fruchtiger grüner Pfeffer. Handgepflückt, sonnengetrocknet und naturbelassen. Zur Verwendung in Mühle oder Mörser. 1 Gewürzmühle á 25 Gramm Zutaten: Grüne Pfefferkörner aus den traditionellen, aromatischen Sorten Karimunda und Manjamundi von der indischen Malabarküste. Aus kbA. Tipp: Erst am Ende der Garzeit über das Gericht streuen. Im Ganzen eignen sich die weichen Körner für Marinaden, Pasten und Brotaufstriche. Hier finden Sie ein Rezept von Konrad Geiger passend zum Gewürz: Exotischer Salat von Putenscaloppine

Inhalt: 25 g (27,96 €* / 100 g)

6,99 €*

Grüner Bergpfeffer - Bio Pfefferspezialität Herbaria 40g Dose

Grüner Bergpfeffer von Herbaria ist ein fruchtiger grüner Pfeffer. Handgepflückt, sonnengetrocknet und naturbelassen. Zur Verwendung in Mühle oder Mörser. 1 stapelbare Aromaschutzdose á 40 Gramm Zutaten: Grüne Pfefferkörner aus den traditionellen, aromatischen Sorten Karimunda und Manjamundi von der indischen Malabarküste. Aus kbA. Tipp: Erst am Ende der Garzeit über das Gericht streuen. Im Ganzen eignen sich die weichen Körner für Marinaden, Pasten und Brotaufstriche. Hier finden Sie ein Rezept von Konrad Geiger passend zum Gewürz: Exotischer Salat von Putenscaloppine Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003

Inhalt: 40 g (21,22 €* / 100 g)

8,49 €*

Grüner Kakadu - Bio Gewürzmischung Herbaria 85g Dose

Grüner Kakadu - Bio Feinschmeckergewürz Herbaria Gewürzmischung für Gemüsegerichte, gebratenem Reis oder Nudeln. Mittelscharf. Das fruchtige Allroundgenie für die asiatische Küche. 1 stapelbare Aromaschutzdose a 85 Gramm Zutaten: Ananasflocken*, Gomasio* (Sesam*, Salz), Röstzwiebel*, Kurkuma*, Lemongras*, Maracujaflocken*, Ingwer*, Knoblauch geröstet*, Curryblätter*, schwarzer Pfeffer*,Galgant*, Kardamom*, Cayennepfeffer*, Kubebenpfeffer*. *Aus kbA. Tipp: Grüner Kakadu kurz mitkochen oder mit den anderen Zutaten anschwitzen, nicht braten. Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003

Inhalt: 85 g (10,58 €* / 100 g)

8,99 €*

Heureka - Bio Gyrosgewürz Herbaria 80g Dose

Heureka! - Bio Feinschmecker Gewürzmischung von Herbaria Typisch Griechische Mischung z.B. für Gyros 1 stapelbare Aromaschutzdose à 80 g Zutaten: Steinsalz, geröstete Zwiebeln*, Paprika*, Oregano*, Knoblauch*, Kreuzkümmel*, Rosmarin*, Thymian*, Winterheckenzwiebel*, Kümmel*, Zimt*, schwarzer Pfeffer*, Cayennepfeffer*, Mandelpilz*, weißer Pfeffer*. *Aus kbA. Gewürzzubereitung für Gyros, Hackfleisch, gegrilltes und gebratenes Fleisch und Gemüse. Passt auch gut in Dips, Quark oder Joghurt. Für die sommerliche Küche. Tipp: "Heureka!" während des Garens in das Gericht streuen. Hier finden Sie ein Rezept passend zum Gewürz: Griechische Grilltorte "Heureka!" Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003

Inhalt: 80 g (11,24 €* / 100 g)

8,99 €*

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