Kräuter, Gewürze und Gewürzmischungen von Herbaria lassen keine Wünsche offen.

Der Name Herbaria steht seit mehr als 100 Jahren für Bio-Qualität. Stöbern Sie in unseren Kategorien nach Mono- bzw. Grundgewürzen, Gewürzmischungen aus aller Herren Länder, oder nach Salz und Pfeffer.

10% Rabatt im Juli und August auf alle Herbaria-Gewürze -geben Sie einfach im Warenkorb folgenden Rabattcode ein: sommeraktion1

Good Old Mild Curry - Bio Gewürzmischung Herbaria 80g Dose

Good Old Mild Curry - Bio Feinschmeckerserie Curry von Herbaria Gewürzmischung für Curry-Huhn, Geschnetzteltes oder Currywurst (Schärfegrad 3 von 10) Die verfeinerte Version des Klassikers. 1 stapelbare Aromaschutzdose à 80 g Zutaten: Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, schwarze Senfsaat, Bockshornklee, Curry-Blätter, Cayennepfeffer. Aus kbA. Tipp: Das Gewürz mitkochen oder mit den anderen Zutaten kurz anschwitzen; nicht braten.

Inhalt: 80 g (10,61 €* / 100 g)

8,49 €*

Gaumenschmaus - Bio Bratkartoffel-Gewürz Herbaria 100g

Gaumenschmaus - Bio Bratkartoffel-Gewürz Herbaria 100gEignet sich auch gut für andere Kartoffelgerichte wie Gratins oder Kartoffelgulasch. 1 stapelbare Aromaschutzdose a 100 Gramm Zutaten: Steinsalz, Paprika*, Zwiebeln*, schwarzer Pfeffer*, Ysopkraut*, Knoblauch*, Wacholder*, Koriandersamen*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Gaumenschmaus am Ende der Garzeit über die Kartoffeln streuen, nur kurz mitbraten!

7,99 €*

Kürbiskönig - Bio Suppen- und Eintopfgewürz Herbaria 90g Dose

Kürbiskönig - Bio Feinschmeckergewürz von Herbaria Gewürzzubereitung für Kürbisgerichte. Passt auch gut zu Zucchini, Karotten und Wurzelgemüse. 1 stapelbare Aromaschutzdose a 90 Gramm Zutaten: Kokos*, Steinsalz, Rohrohrzucker*, Knoblauch*, Ingwer*, Kurkuma*, Paprika*, Zimt*, Kreuzkümmel*, Koriander*, Kardamom*, schwarzer Pfeffer*, Vanille*, Cayennepfeffer*. *Aus kbA. Tipp: "Kürbiskönig" während des Garens in das Gericht einstreuen.

Inhalt: 90 g (9,77 €* / 100 g)

8,79 €* 8,99 €* (2.22% gespart)

Duft der Macchia - Bio Gewürzmischung mediterran Herbaria 80gDose

Duft der Macchia - Herbaria Gewürzmischung mit korsischen Kräutern für mediterrane Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte. Ein hervorragendes Allround-Gewürz. Eignet sich auch für Sommerliche Frischkäse-Aufstriche. 1 stapelbare Aromaschutzdose a 80 Gramm Zutaten: Steinsalz, schwarzer Pfeffer*, Orangengranulat*, Salbei*, Zitronengranulat*, Lemonmyrte*, Kubebenpfeffer*, Oregano*, Lavendelblüten*, Olivenblätter*, Thymianblüten-* und blätter*, Wacholder*, Macis*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Bei längeren Garzeiten erst 15 Minuten vor Ende auf das Gericht streuen. Beim Kurzbraten am Anfang würzen.

Inhalt: 80 g (8,74 €* / 100 g)

6,99 €*

Farben von Jaipur - Bio Indischer Curry Herbaria 80g Dose

Farben von Jaipur - Bio Feinschmeckergewürz Herbaria Gewürzmischung für edle indische Fleisch-, Fisch- und Gemüsezubereitungen 1 stapelbare Aromaschutzdose a 80 Gramm Zutaten: Mandarinengranulat (Mandarinensaftkonzentrat, Maisstärke), Kurkuma, Koriandersamen, Zimt, schwarzer Pfeffer, Ingwer, Fenchelsamen, Tonkabohne, Kardamom, Kreuzkümmel, Gewürznelken, Chili. Aus kontrolliert biologischem Anbau. Tipp: Während des Garens "Farben von Jaipur" in das Gericht streuen Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Mandeln, Sellerie, Senf und Sesam enthalten.

Inhalt: 80 g (11,74 €* / 100 g)

9,39 €*

Wilde Hilde - Bio Salatgewürz Herbaria 100g Dose

Wilde Hilde - Salatgewürz von HerbariaMischung für Salate der neuen deutschen Küche, anregend für alle fünf Geschmackssinne: süß, salzig, sauer, bitter und scharf 1 stapelbare Aromaschutzdose a 100 Gramm Zutaten: Steinsalz, Rohrohrzucker*, Paprikaflocken*, Gemüsebrühe¹*, Sesam*, schwarzer Pfeffer*, Ysop*, Schnittlauch*, Oregano*, Myrte*, Petersilie*, Dill*, Süßholz*. ¹(Meersalz, Reisvollkornmehl*, Karotten*, Sellerie*, Lauch*, Zwiebeln*, Sonnenblumenöl*, Tomaten*, Petersilie*, Liebstöckelblätter*, Macis*, Curcuma*, Sellerieblätter*, Schnittlauch*, Lorbeer*). *Aus kbA. Tipp: 1 TL „Wilde Hilde“ mit 1 EL kochendem Wasser mischen. 1 EL Weißwein- oder Apfelessig und 2 EL Sonnenblumenöl oder Rapsöl zufügen.

7,89 €*

Tango Spice - Bio Steakgewürz Herbaria 100g Dose

Tango Spice - Argentinisches Steakgewürz von Herbaria 1 stapelbare Aromaschutzdose à 100 Gramm Gewürzzubereitung für Rind-, Lamm- und Schweinefleisch. Spice Rub zum Braten und Grillen. Zutaten: Vollrohrzucker*, Paprika*, Hickory-Rauchsalz, Tomatenflocken* (Tomatenmarkkonzentrat*, Maisstärke*), Zwiebeln*, Knoblauch*, Senf*, Peperoni*, Kreuzkümmel*, Koriandersamen*, Oregano*, Thymian*, schwarzer Pfeffer*, Chili*, Basilikum*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Tipp: Rohes Fleisch mit Tango Spice einreiben und vor dem Garen mind. 2 Std. im Kühlschrank einwirken lassen.

7,49 €*

Hot'n spicy - Bio Chilis Herbaria 20g Gewürzmühle

Hot'n spicy - Bio Feinschmeckergewürz Herbaria Kleine, ganze Bird-Eye-Chilis für die scharfe Küche 1 Gewürzmühle a 20 GrammMindesthaltbarkeitsdatum: 05.2027 Kleine sehr scharfe Chilischoten aus Uganda aus kontrolliert biologischem Anbau. Vorsichtig verwenden, mehrmals abschmecken!

Inhalt: 20 g (29,95 €* / 100 g)

5,99 €* 6,39 €* (6.26% gespart)

Paprika edelsüß - Bio Gewürz Herbaria 80g Dose

Paprikapulver edelsüß Aus der Sonnenregion Szeged in Ungarn. 1 stapelbare Aromaschutzdose a 80 Gramm Zutaten: Paprika aus kontrolliert biologischem Anbau von einem Familienbetrieb bei Szeged. Die klassische Lufttrocknung in Netzen erhält das sonnengereifte Aroma und die leuchtende Farbe. Niemals in siedendes Fett geben, da sonst der im Paprika enthaltene Zucker karamellisiert.

Inhalt: 80 g (11,24 €* / 100 g)

8,99 €*

Thymian gerebelt - Bio Gewürz Herbaria 20g Dose

Thymian, gerebelt - Herbaria Aus Schwebheim, Unterfranken 1 stapelbare Aromaschutzdose a 20 Gramm Zutaten: Thymian besonders schonend getrocknet und gerebelt aus dem traditionellen Kräuteranbauort Schwebheim in Unterfranken. aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann länger mitgekocht werden.

Inhalt: 20 g (24,95 €* / 100 g)

4,99 €* 5,99 €* (16.69% gespart)

Obazd is! - Bio Gewürzmischung Herbaria 90g Dose

Obazd is! - Bio Feinschmeckergewürz Herbaria Gewürzzubereitung für den beliebten bayerischen Käseaufstrich - genannt "Obazda". Schmeckt besonders gut auf Brezeln oder anderem Laugengebäck. Das bayerische Verb "obazen" bedeutet "zusammenmengen". 1 stapelbare Aromaschutzdose à 90 Gramm Zutaten: Paprika*, Salz, Kümmel*, Zwiebeln*, schwarzer Pfeffer*, Knoblauch*, Schnittlauch*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Tipp: 100 g Brie (60 %), 100 g Sauerrahm-Butter, 100 g Romadur (50 %), 1 EL "Obazd is!" verrühren, ca. 30 Min. durchziehen lassen. Vor dem Servieren eine klein gewürfelte Zwiebel untermischen.

Inhalt: 90 g (9,43 €* / 100 g)

8,49 €*

Trio Noir - Bio Pfefferkomposition Herbaria 50g Gewürzmühle

Pfeffer schwarz "Trio Noir" in der Gewürzmühle von Herbariaist eine elegante und ausgewogene Pfefferkomposition aus den charakteristischen Geschmacksnoten dreier Regionen 1 Gewürzmühle á 50 Gramm Zutaten: Schwarze Pfefferkörner von der indischen Malabar-Küste, aus Sri Lanka und Tansania. Aus kontrolliert biologischem Anbau. Tipp: Trio Noir immer erst nach dem Garen über das Gericht mahlen, damit der wertvolle Pfeffer nicht verbrennt und bitter schmeckt.

Inhalt: 50 g (12,98 €* / 100 g)

6,49 €*

Details

Himmel auf Erden - Bio Bratengewürz Herbaria 100g Dose

Himmel auf Erden Bratengewürz - Herbaria Gewürzmischung für Rind-, Kalb- und Schweinefleisch als Braten oder Kurzgebratenes. 1 stapelbare Aromaschutzdose a 100 Gramm Zutaten: Steinsalz, Senf*, Kümmel*, Fenchel*, Koriandersamen*, schwarzer Pfeffer*, Knoblauch*, Kreuzkümmel*, Orangen-*, Zitronengranulat*, Chilis*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Fleisch vor dem Braten mit "Himmel auf Erden" bestreuen oder einreiben.

6,99 €*

Red Hot Chili Curry - Bio Gewürzmischung Herbaria 80g Dose

Red Hot Chili Curry -Bio Feinschmeckergewürz von Herbaria Gewürzmischung für die extrascharfe Küche (Schärfegrad 8 von 10). In Kokosmilch aufkochen oder mit Joghurt kombinieren. 1 stapelbare Aromaschutzdose à 80 g Zutaten: Kurkuma, Paprika, Chili, Hibiskus, Cranberries, Bockshornkleesamen, Byadagi Chili, Sauerkirschflocken (Sauerkirschsaftkonzentrat, Maisstärke), Lemongras, Röstzwiebel, Galgant, Knoblauch, Ingwer, Fenchel, Guntur Chili, Koriandersamen. Aus kbA. Tipp: "Red Hot Chili" Curry mitkochen oder mit den anderen Zutaten kurz anschwitzen; nicht braten.

Inhalt: 80 g (12,49 €* / 100 g)

9,99 €*

Tutto mio! - Bio Antipastigewürz Herbaria 65g Dose

Tutto Mio! von HerbariaGewürzmischung zum Marinieren und Einlegen von Gemüse, Pilzen und für Antipasti 1 stapelbare Aromaschutzdose à 65 g Zutaten: Zitrone, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Thymian, Rosmarin, Koriander, Paprika, Fenchel, Lorbeer. Aus kbA. Beschreibung: Gewürzmischung zum Marinieren oder Einlegen von Gemüse und Pilzen. Oder für gebratene Antipasti direkt aus der Pfanne. Passt auch gut zu mediterranen Salaten, Suppen oder Eintöpfen. Tipp: Das Gemüse mit "Tutto mio!", etwas Salz und Zucker bissfest braten. Mit Essig ablöschen, in Gläser abfüllen und mit Olivenöl bedeckt mind. 12 Std. im Kühlschrank ziehen lassen.

Inhalt: 65 g (12,29 €* / 100 g)

7,99 €*

Caesar Salad - Bio Salatgewürz Herbaria 120g Dose

Caesar Salad - Bio Feinschmeckergewürz von Herbaria amerikanisch angehauchtes Salatgewürz 1 stapelbare Aromaschutzdose à 120 Gramm Beschreibung: Gewürzsalz für den amerikanischen Salatklassiker nach dem italienischen Einwanderer und Chefkoch Cesare Cardini. Zutaten: Steinsalz, Knoblauch*, Zitronenschale*, Rohrohrzucker*, Senf*, schwarzer Pfeffer*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Tipp: 50 g Mayonnaise mit 1 TL „Caesar Salad“, 1 EL Balsamico Bianco und 1 EL ger. Parmesan mischen, nach Geschmack evtl. 1-2 geschnittene Anchovis beifügen, 5 Min. ziehen lassen und gut verrühren.

Inhalt: 120 g (6,41 €* / 100 g)

7,69 €*

Resi - Bio Brathendlgewürz Herbaria 90g Dose

Resi - Brathendlgewürz - Bio Feinschmeckergewürz Herbaria Gewürzzubereitung für bayerische Geflügelgerichte aus dem Backofen, vom Grill oder aus der Pfanne. Klassische Zutaten wie Paprika und Petersilie in eleganter Harmonie mit Zitronenthymian, Kreuzkümmel und Ingwer. Für den Wiesn-Gourmet! 1 stapelbare Aromaschutzdose à 90 Gramm Zutaten: Salz, Paprika*, Knoblauch*, Zitronenthymian*, Rohrohrzucker*, schwarzer Pfeffer*, Kreuzkümmel*, Petersilie*, Ingwer*, Chili*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Tipp: Küchenfertiges Hendl (Hähnchen) vor dem Garen mit "Resi" außen und innen einreiben. Kurzgebratenes erst nach dem Garen würzen.

Inhalt: 90 g (9,99 €* / 100 g)

8,99 €*

Pizza e Pasta - Bio Italienische Gewürzmischung Herbaria 100g Dose

Gewürzsalz für Pizza und italienische Nudelgerichte. 1 stapelbare Aromaschutzdose à 100 g Zutaten: Steinsalz, schwarzer Pfeffer*, Tomaten-*, Paprikaflocken*, Knoblauch*, Thymian*, Oregano*, Petersilie*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau Darübermahlen - fertig!

9,99 €*

Neptuns Traum - Bio Fischgewürz Herbaria 100g Dose

Neptuns Traum - Bio Feinschmeckergewürz Herbaria Gewürzmischung mit Tomaten und Oliven für mediterrane Fischgerichte. 1 stapelbare Aromaschutzdose a 100 GrammAbverkaufspreis gilt nur solange Vorrat reicht!Bitte beachten Sie das Mindesthaltbarkeitsdatum: 10.2026Zutaten: Steinsalz, Tomaten*, Koriander*, schwarze Oliven*, schwarzer Pfeffer*, Zitronengranulat*, Thymian*, Fenchel*, Zimt*, Knoblauch*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Tipp: Küchenfertigen Fisch vor dem Garen mit „Neptuns Traum“ außen und innen bestreuen oder einreiben.

5,99 €* 6,99 €* (14.31% gespart)

Black Magic Curry - Bio Gewürzmischung Herbaria 80g Dose

Black Magic Curry - Bio Feinschmecker-Curry von Herbaria Gewürzmischung für kurz gebratenes Rind- oder Wildfleisch und rustikale Bratgerichte. Currymischung Schärfegrad 6 von 10 1 stapelbare Aromaschutzdose à 80 g Zutaten: Brauner Senf, gerösteter schwarzer Sesam, gerösteter Mohn, schwarzer Pfeffer, Zwiebeln, Wacholderbeeren, Piment, Koriandersamen, Kreuzkümmel, Bockshornkleesamen, Lemongras, Muskatnuss, Chili, Aubergine, Knoblauch, Kubebenpfeffer. Alles aus kontrolliert biologischem Anbau Tipp: "Black Magic" Curry mitkochen oder mit den anderen Zutaten kurz anschwitzen; nicht braten.

Inhalt: 80 g (11,86 €* / 100 g)

9,49 €*

Grüner Kakadu - Bio Gewürzmischung Herbaria 85g Dose

Grüner Kakadu - Bio Feinschmeckergewürz Herbaria Gewürzmischung für Gemüsegerichte, gebratenem Reis oder Nudeln. Mittelscharf. Das fruchtige Allroundgenie für die asiatische Küche. 1 stapelbare Aromaschutzdose a 85 GrammAbverkaufspreis gilt nur solange Vorrat reicht!Bitte beachten Sie das Mindesthaltbarkeitsdatum: 12.2026! Zutaten: Ananasflocken*, Gomasio* (Sesam*, Salz), Röstzwiebel*, Kurkuma*, Lemongras*, Maracujaflocken*, Ingwer*, Knoblauch geröstet*, Curryblätter*, schwarzer Pfeffer*,Galgant*, Kardamom*, Cayennepfeffer*, Kubebenpfeffer*. *Aus kbA. Tipp: Grüner Kakadu kurz mitkochen oder mit den anderen Zutaten anschwitzen, nicht braten.

Inhalt: 85 g (8,22 €* / 100 g)

6,99 €* 8,99 €* (22.25% gespart)

Petit Chef - Bio Gewürz Ratatouille Herbaria 75g Dose

Petit Chef - Feinschmeckergewürz für Ratatouille - "Vive la France!" 1 stapelbare Aromaschutzdose à 75 g Zutaten: Steinsalz, Tomaten*, Paprika*, Thymian*, geröstete Zwiebeln*, Petersilie*, schwarzer Pfeffer*, Rohrohrzucker*, Oregano*, Auberginen*, Knoblauch*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Gewürzzubereitung für Ratatouille, Gemüsesuppen, Eintöpfe und Nudelsoßen. Hervorragend für die mediterrane Küche. Passt auch zu Fischfilet oder Fleisch. Tipp: "Petit Chef" während des Garens in das Gericht streuen. Beim Kurzbraten erst kurz vor Ende der Garzeit würzen.

Inhalt: 75 g (11,99 €* / 100 g)

8,99 €*

Heureka - Bio Gyrosgewürz Herbaria 80g Dose

Heureka! - Bio Feinschmecker Gewürzmischung von Herbaria Typisch Griechische Mischung z.B. für Gyros 1 stapelbare Aromaschutzdose à 80 g Zutaten: Steinsalz, geröstete Zwiebeln*, Paprika*, Oregano*, Knoblauch*, Kreuzkümmel*, Rosmarin*, Thymian*, Winterheckenzwiebel*, Kümmel*, Zimt*, schwarzer Pfeffer*, Cayennepfeffer*, Mandelpilz*, weißer Pfeffer*. *Aus kbA. Gewürzzubereitung für Gyros, Hackfleisch, gegrilltes und gebratenes Fleisch und Gemüse. Passt auch gut in Dips, Quark oder Joghurt. Für die sommerliche Küche. Tipp: "Heureka!" während des Garens in das Gericht streuen.

Inhalt: 80 g (11,24 €* / 100 g)

8,99 €*

Große Karawane - Bio Gewürzmischung Herbaria 90g Dose

Große Karawane - Bio Feinschmecker Gewürzmischung von Herbaria Orientalische Mischung für Hackfleisch und Falafel 1 stapelbare Aromaschutzdose à 90 Gramm Beschreibung: Gewürzsalz für orientalische Hackfleischgerichte oder vegetarische Varianten wie Falafel oder Bratlinge. Passt auch zu anderen orientalischen Gerichten. Zutaten: Steinsalz, Thymian*, schwarzer Sesam*, Knoblauch*, Piment*, Ingwer*, Muskat*, Kurkuma*, schwarzer Pfeffer*, Hibiskusblüten*, Kardamom*, Macis*, Cayennepfeffer*. *Aus kbA. Tipp: 1 Esslöffel "Große Karawane" in 500g rohe Masse einarbeiten.

Inhalt: 90 g (8,88 €* / 100 g)

7,99 €*

Kräuter, Gewürze und Gewürzmischungen von Herbaria lassen keine Wünsche offen.

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