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Produktinformationen "Edelkastanien-Mehl bio - St. Hildegard Posch 500g"
Kastanienmehl ist glutenfrei, basisch, mineralstoffreich, reich an Faserstoffen, wertvollen Kohlehydraten und leicht verdaulich
Packung 500 Gramm
Hildegard von Bingen schreibt: „Der Kastanienbaum ist sehr warm und hat große Kraft und bezeichnet die Weisheit. Und alles was in ihm ist und auch seine Frucht, ist sehr nützlich für den Menschen.“
Edelkastanienmehl lässt sich hervorragend als Beimischung (bis zu einem Viertel der Mehlmenge) zum Backen von Brot, Kuchen, Muffins oder Crepes ersetzen. Auch zum Binden von Soßen und Suppen geeignet.
Rezepttipp: Edelkastanien-Dinkel-Pfannkuchen mit Flower-Power-Obstsalat
Herstellerinformationen - "Edelkastanien-Mehl bio - St. Hildegard Posch 500g"
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